*簡単なすのしぎ焼き＊
小町桜 @cook_40052855
なすをごま油で炒めて蒸しただけの簡単一品です。朝食にいかがですか＾−＾
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピを再現してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
なすはこのようにカットする。
-
- 2
フライパンにごま油をしき、皮の方を下にしてなるべくかさならないように敷き詰め蓋をして蒸し煮する。
- 3
片方が焼けたらひっくり返してまた蒸し煮する。お皿に移しお醤油と鰹節をかければ完成です。
リアクション
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