超かんたん ヨーグルトムース
チビの助 @cook_40190193
毎日食べるヨーグルトがちょっとの手間でオシャレなデザートに!
このレシピの生い立ち
アトリエ紗羅さんの "混ぜて冷やすだけ♪いちごヨーグルトムース(レシピID:19807485)”を見て、家にあるものでさらに簡単に作れないかと思い、チャレンジしてみました。
超かんたん ヨーグルトムース
毎日食べるヨーグルトがちょっとの手間でオシャレなデザートに!
このレシピの生い立ち
アトリエ紗羅さんの "混ぜて冷やすだけ♪いちごヨーグルトムース(レシピID:19807485)”を見て、家にあるものでさらに簡単に作れないかと思い、チャレンジしてみました。
作り方
- 1
ヨーグルトとジャムは室温にもどしておく。
- 2
お湯にゼラチンを入れ、ふやけたらレンジで20秒チンする。
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- 3
ヨーグルトに砂糖を加え、ハンドミキサーで混ぜる。(生クリームを入れる場合はここで)
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- 4
ジャムとふやかしたゼラチンを入れ、空気が充分入るようハンドミキサーで更に混ぜる。
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- 5
器に流し入れ、冷蔵庫で1時間以上冷やす。
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- 6
オレンジマーマレードで作りまた。
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コツ・ポイント
ハンドミキサーを使って空気をたくさん含ませることで、フワッとしたムースができます。
ジャムの種類を変えることで、手軽にいろんな味のムースが楽しめます。
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ぐるぐる混ぜるだけ!!か～んたんにおしゃれなヨーグルトデザートが出来ちゃいました♪プレーンヨーグルトに飽きたらぜひ!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19458961
