おうちで簡単!コーヒーメーカーで温泉卵

ねんねこおやぶん @cook_40241701
温泉卵が家で簡単に作れると重宝します。
自分の覚え書き用です。
このレシピの生い立ち
温泉卵を特別な器具を買わずに簡単に作れたら良いな〜と思って、色々と調べて試行錯誤した結果です^ ^
作り方
- 1
生卵をコーヒーメーカーのサーバー部分にセットします。
- 2
水を適量(今回はコーヒー3杯分くらい)セットしてスイッチオン!
- 3
お湯になった水が全部サーバーに入ったら、途中一回サーバーを取り出して中の卵を動かします。
- 4
18分経ったら取り出して、冷水で冷やしたらできあがり。
- 5
今回は小さめ卵(55g)3個で18分にしました。
1個15分〜が目安です。 - 6
卵の大きさや量で変わってくると思いますので調節して下さい
コツ・ポイント
3で卵を動かさないと保温プレートに接してる部分が固まりすぎて卵の殻にくっついてしまうので、やった方が良いです。
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