脂肪燃焼!?まいたけとねぎのキムチ炒め♪

asayu_shi
asayu_shi @cook_40240992

人気検索トップ10入りありがとうございます♡
から~いキムチとまいたけで脂肪燃焼!ごはんにもよく合います^^
このレシピの生い立ち
残っていたキムチを使って何かできないかなーと思ってできたのがコレです!さらに脂肪燃焼の効果があるという、まいたけや、ねぎをたっぷり使ってみました^^

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材料

2人分
  1. キムチ 150g
  2. 長ネギ 1本
  3. 豆腐 1/2丁
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. まいたけ 1パック
  6. にんにくチューブ 1cm
  7. しょうがチューブ 1cm
  8. 塩コショウ 少々
  9. ごま 少々

作り方

  1. 1

    長ネギは斜め切り、玉ねぎはくし型切り、豆腐は食べやすい大きさに切っておく。(水切りはしなくてOK♪)

  2. 2

    ごま油をフライパンに熱し、にんにくとしょうがを入れて軽く炒める。

  3. 3

    玉ねぎ・ねぎを入れ、中火で炒める。

  4. 4

    軽く数分炒めたら、まいたけを加えてさらに炒める。

  5. 5

    火が通ったらキムチを混ぜて、さらに豆腐を加える。

  6. 6

    軽く炒めて塩コショウで味を調えたら完成☆

コツ・ポイント

豆腐はくずれないように、ある程度炒めてから入れるようにしてください^^

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レシピ作者

asayu_shi
asayu_shi @cook_40240992
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「簡単」「ヘルシー」が好きです(⑉︎• •⑉︎)♡︎
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