作り方
- 1
鶏肉or豚肉は一口サイズに切って*と混ぜ10分くらい放置
- 2
人参は乱切り、玉ねぎはくし切り、ピーマンは一口サイズに切ってレンジで４分
- 3
下味をつけたお肉に、片栗粉をまぶしてカラッと揚げる。
- 4
フライパンに肉、野菜を入れて。あんのもとを入れて、中火にかける。
とろみが出るまで軽く混ぜ合わせたら完成
コツ・ポイント
*レンジには、耐熱容器に
*あげるときは170°の油でやけどに気を付けてください
*あんと混ぜるときは必ずフライパンにすべての材料を入れてから火をつけてください
社会人2年目の実家暮らし。ずぼらでもおいしい！簡単！等々、簡単料理をたくさんあげてきます。※基本が目分量なのでそれをわかりやすくしてるだけなので、味が濃いなって思った人はごめんなさい(><)
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