セロリと胡瓜のピクルス

クックM7OALN☆'s cooksnap of when they made セロリと胡瓜のピクルス.
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セロリと胡瓜のさっぱりピクルス♬

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セロリと胡瓜のピクルス。

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材料

  1. セロリ 1本
  2. 胡瓜 1本
  3. 塩 小さじ1
  4. ★黒コショウ 少々
  5. ★酢 大さじ3
  6. ★砂糖 大さじ2
  7. ★水 大さじ2

作り方

  1. 1

    胡瓜はピーラーで縞目に皮をむき乱切り、セロリは筋を取り乱切りにする。

  2. 2

    ボールに【1】を入れ塩をふって15分ほどおく。

  3. 3

    袋に★をあわせ【2】の水気を切って加えて絡める。

  4. 4

    冷蔵庫で30分以上おいて味を馴染ませる。
    ※時間に余裕があれば1日置いた方が美味しいよ。

  5. 5

    ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

  6. 6

    【つくれぽ】2017.6.7
    クックM70ALNさんがトマトを入れて下さいましたぁ。彩りが綺麗ですね。

  7. 7

    【2017.9.15】
    プレミアム献立に選ばれました。

    豆腐と納豆の卵グラタンID19560517

  8. 8

    ブロッコリーの粒マスタードソテーID19448969
    千切り大根と茗荷のコンソメスープID19492430

  9. 9

    【2018.9.15】

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食材を探すのに日々奮闘中(ｏ´艸｀ｏ)ｧﾊ♪韓国料理・派生料理大好き♡パスタソースのレシピ始めました。
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