長いもとベーコンの炒め物

ぷぷなお @cook_40199647
長いもは、しっかり火が通らなくても良いので、早いです。
このレシピの生い立ち
長いもが残って、ベーコンと炒めてみたら、美味しくてビックリ。
作り方
- 1
長いもはいちょう切りに、
ベーコンは短冊切りにする - 2
オリーブオイルをフライパンに入れ、ベーコン炒めて火が通ったら、長いもを入れて更に炒める。
- 3
塩コショウで味を調え、最後に醤油をたらして出来上がり。
コツ・ポイント
長いもが、フライパンにくっ付く前に取り出すと良いと思います。
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