作り方
- 1
エリンギを食べやすい大きさに薄切りします
- 2
フライパンに油を敷いてエリンギを炒める
- 3
火が通ったらバターとニンニク、めんつゆ、黒胡椒を入れていてさらに炒める
- 4
お皿に持ったら完成
コツ・ポイント
味が薄く感じた人はめんつゆかお塩加えて下さい
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