ぶりの唐揚げ野菜あんかけ
miyu2210 @cook_40074366
カラッと揚げ焼きしたサクサクぶりに食べやすい野菜あんをかけました
このレシピの生い立ち
唐揚げが大好きな子供達においしくお魚と野菜を食べてもらいたいと思ったので
アプリでひらく作り方
- 1
野菜は千切りにする
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- 2
ぶりを一口大に切り、塩を振ってから片栗粉をまんべんなくまぶす
-
- 3
野菜を炒める
-
- 4
野菜を一度取り出し、ぶりを大さじ2の油で揚げ焼きする
-
- 5
創味シャンタンを使います。調味料をすべてまぜ、野菜が入っているフライパンに入れあんを作る
-
- 6
お皿に盛り付けてできあがり
-
コツ・ポイント
あんの味は味見してお好みでシャンタンを加えてください
リアクション
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