簡単☆ガパオ風ライス

まりなりおなママ
まりなりおなママ @cook_40094507

ご飯食べ過ぎ注意!
このレシピの生い立ち
バジルがなかったので、ニラで代用してみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分位
  1. 鶏挽肉 350g
  2. パプリカ 1個
  3. ニラ 1/2束
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. チューブ生姜 約5cm
  6. ☆オイスターソース 大さじ1
  7. ☆砂糖 小さじ2
  8. ☆醤油 小さじ2
  9. ☆旨味調味料(あれば) 少々
  10. 塩コショウ 少々
  11. 目玉焼き 人数分
  12. ご飯 人数分

作り方

  1. 1

    パプリカは5ミリ位の角切りにし、ニラも5ミリ位に切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、生姜と鶏挽肉を入れ強めの中火で炒め、少し白くなってきたら☆の調味料を入れ炒める。

  3. 3

    鶏挽肉に火が通ってパラパラになったらパプリカとニラを入れ軽く炒め合わせ、味を見て塩コショウし味を整える。

  4. 4

    器にご飯を盛り、その上に3をかけて目玉焼きをのせて出来上がり。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

まりなりおなママ
に公開
とにかく面倒臭がり屋です。 毎日Instagramに夕食など、投稿中♡ @soohyun.aya
もっと読む

似たレシピ