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- 1
白ネギ1/2をみじん切り
- 2
揚げ玉を好きなだけ！(オススメはネギの2倍から3倍ほどの量)
めんつゆ大さじ1を加え、よく和えたらご飯に乗せるだけ！
コツ・ポイント
めんつゆを入れすぎるとサクサク感が無くなってしまうので注意！
また、油っこいので揚げ玉は気持ち少なめがベスト！
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