和美食 ぶどうと洋梨のスムージー

和美食☆林檎ママ @cook_40212578
季節の果物の組み合わせで、コクのある蜂蜜のような驚きの美味しさです。緑の野菜は少なめで、スムージー初心者でも飲みやすい。
このレシピの生い立ち
和美食(わびしょく)とは、普段の食事に生の食材を半分取り入れた献立のことで、和食とローフードの良い所取りの食スタイルです。
不足しがちな生野菜をたっぷり摂ることで、健康や美容に驚くほどの効果があります。
火を通さないので時短にもなります。
作り方
- 1
果物、野菜は全てきれいに洗い、ラフランスとほうれん草はざく切りにしておく。
- 2
全ての材料をミキサーにかける。
- 3
このレシピは、お料理教室に来て下さっている和美食ソムリエの方の考案レシピです。ありがとうございます♡
コツ・ポイント
◎調理時間の目安:5分
ぶどうと洋梨は、皮ごと入れて大丈夫です。色が気になる方はぶどうの皮を除いても良いですが、ポリフェノールの摂取には皮ごとがお勧めです。
水の量は、重さではなく、見た目の分量です。
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