牛肉と生椎茸の甘辛炒め
舞依ちゅん @cook_40053144
1品料理でも
何かに挟んでも
肉うどんにも使える
超スピード万能料理です
このレシピの生い立ち
何か時短で作れるものって冷凍庫を見たら牛肉があったので甘辛炒めならご飯もすすむでしょでしょ！で作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
牛肉を5〜8cmの長さに切る
玉ねぎはスライス
生椎茸は5mm〜1cm幅に切る - 2
牛肉を炒め色が変わりかけたら残りの材料を入れしんなり炒める
- 3
しんなりしたら○を入れしっかり炒め水気が多い時は片栗粉を入れ炒める
コツ・ポイント
☆*ﾟ強火で炒め片栗粉を入れると弱火〜中火で水気をなくす
リアクション
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