きざみ ネギの 削り節和え
ふく☆まるーママ @cook_40128036
食欲のない時いくらでも食べられます。
このレシピの生い立ち
冬霜が降りてからのネギは、とても柔らかく甘みが増し、削り節と和えて、醤油をかけ熱々のご飯にかけて食べると、何杯でもいけます。最高のご飯の友です。
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- 1
ネギを輪切りにします。
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- 2
皿によそり、削り節をかけ、醤油をかけ混ぜ合わせて出来上がり。
-
コツ・ポイント
ネギも、削り節も、自分で食べられるだけ測りも何もいりません。
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