簡単！シーチキンそぼろのホットごはんピザ
シーチキンのそぼろを手作りして、ホットな和風味のごはんピザです。トッピングはある材料でどうぞ＾＾
このレシピの生い立ち
ストックしているシーチキン、今朝は冷蔵庫のお掃除日で冷凍ごはんや茹でた野菜、チーズなどあるものを利用して、朝ごはんに作り頂きました。
シーチキンに少々愛情＾＾
美味しくご飯が頂けますよ～♪
簡単！シーチキンそぼろのホットごはんピザ
シーチキンのそぼろを手作りして、ホットな和風味のごはんピザです。トッピングはある材料でどうぞ＾＾
このレシピの生い立ち
ストックしているシーチキン、今朝は冷蔵庫のお掃除日で冷凍ごはんや茹でた野菜、チーズなどあるものを利用して、朝ごはんに作り頂きました。
シーチキンに少々愛情＾＾
美味しくご飯が頂けますよ～♪
作り方
- 1
シーチキンとaを中火にかけ、そぼろにする
※味を見ながら調味料は、ご家庭の味で仕上げるとよい。 -
- 2
大きめなボールに、温かいご飯＋ゴマ＋一握りのミックスチーズ＋黒胡椒を入れ、ごはんをつぶすようにしっかり混ぜ一まとめにする
-
- 3
フライパンを弱火で温め、薄くオイルを伸ばし、2を中心から薄く伸ばしラウンドに伸ばす
※クッキングシートがあれば利用！ -
- 4
片面を中火で香ばしく焼いたら、お皿を用いてライスピザを返してから混ぜ合わせたｂを塗る
-
- 5
チーズ・シーチキン・そぼろ・チーズ・野菜類などトッピングし、更にチーズを散らす
-
- 6
蓋をして中火程度で数分加熱し、チーズが溶けたら出来上がり！
-
- 7
まな板に移してカットすると綺麗に盛り付けられる
◎大きなナイフでザクッとカットする -
- 8
★BRUNO コンパクトホットプレートで作るとパーティーにもよいですよ！
コツ・ポイント
シーチキンは甘めな醤油カラーな味のそぼろを作っておくと、お弁当にも便利に活用できます。（卵焼き・そぼろごはん・おむすびの具）
３の工程ですが、ごはんに粘着力があるので、クッキングシートを上にかぶせて伸ばすとよいです。
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