白菜と大根のサラダ
チナミン @cook_40235703
白菜、大根がたっぶり食べられるサラダです。白菜、大根の大量消費にどうぞ。
このレシピの生い立ち
冬野菜の白菜と大根がたくさん食べられるレシピです。こってりした肉料理にピッタリです。
クリーミーなサラダが好きなのですが、マヨネーズを使うとカロリーが気になるので、ヨーグルトでさっぱり仕上げました。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜はザク切り、大根はスライサーで薄く切り、千切りにします。
-
- 2
電子レンジ６００wで３分ぐらい加熱します。
- 3
水気がでるので、ギュッとしぼります。
- 4
プレーンヨーグルト大さじ２、すりごまを混ぜます。
今回はこの脂肪０のヨーグルトを使いました。 -
コツ・ポイント
白菜、大根の量はお好みで調節して下さい。水気がかなりでるので、水分をしっかり切ることがポイントです。
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