濃厚ガトーショコラ♡バレンタイン♡

rinysy
rinysy @cook_40171268

バレンタインの季節♡♡色々な所でチョコレートを見てガトーショコラが無性に作りたくなっちゃいました♪
このレシピの生い立ち
ガトーショコラのレシピに、余ってたアーモンドパウダーを入れたらどんな風になるか試してみました!甘さ控えめ濃厚なガトーショコラができあがりました。

濃厚ガトーショコラ♡バレンタイン♡

バレンタインの季節♡♡色々な所でチョコレートを見てガトーショコラが無性に作りたくなっちゃいました♪
このレシピの生い立ち
ガトーショコラのレシピに、余ってたアーモンドパウダーを入れたらどんな風になるか試してみました!甘さ控えめ濃厚なガトーショコラができあがりました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

パウンド型21cm
  1. チョコレート(カカオ70%) 200g
  2. 無塩バター 140g
  3. グラニュー糖 60g
  4. 4個
  5. ラム 小さじ1
  6. アーモンドパウダー 30g

作り方

  1. 1

    チョコレートとバターを小さく切り、ボウルに入れ湯煎する。

  2. 2

    チョコレートとバターが溶けたら、グラニュー糖を入れ混ぜる。

  3. 3

    卵を溶きほぐし、チョコレートのボウルに少しずつ入れ泡立て器で混ぜる。

  4. 4

    ラム酒を入れ混ぜ、ふるったアーモンドパウダーを入れる。

  5. 5

    オーブンを180℃に余熱する。

  6. 6

    パウンド型に生地を入れる。

  7. 7

    180℃で20分焼く

  8. 8

    粗熱をとり、型から外して出来上がり。

  9. 9

    冷やしても温めても美味しかったです♪

コツ・ポイント

卵を入れたらつやっとするまでしっかり混ぜる。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
rinysy
rinysy @cook_40171268
に公開

似たレシピ