濃厚ガトーショコラ♡バレンタイン♡

rinysy @cook_40171268
バレンタインの季節♡♡色々な所でチョコレートを見てガトーショコラが無性に作りたくなっちゃいました♪
このレシピの生い立ち
ガトーショコラのレシピに、余ってたアーモンドパウダーを入れたらどんな風になるか試してみました!甘さ控えめ濃厚なガトーショコラができあがりました。
濃厚ガトーショコラ♡バレンタイン♡
バレンタインの季節♡♡色々な所でチョコレートを見てガトーショコラが無性に作りたくなっちゃいました♪
このレシピの生い立ち
ガトーショコラのレシピに、余ってたアーモンドパウダーを入れたらどんな風になるか試してみました!甘さ控えめ濃厚なガトーショコラができあがりました。
作り方
- 1
チョコレートとバターを小さく切り、ボウルに入れ湯煎する。
- 2
チョコレートとバターが溶けたら、グラニュー糖を入れ混ぜる。
- 3
卵を溶きほぐし、チョコレートのボウルに少しずつ入れ泡立て器で混ぜる。
- 4
ラム酒を入れ混ぜ、ふるったアーモンドパウダーを入れる。
- 5
オーブンを180℃に余熱する。
- 6
パウンド型に生地を入れる。
- 7
180℃で20分焼く
- 8
粗熱をとり、型から外して出来上がり。
- 9
冷やしても温めても美味しかったです♪
コツ・ポイント
卵を入れたらつやっとするまでしっかり混ぜる。
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