作り方
- 1
生地を作る。
打ち粉以外の材料をよくこねる。
手につかなくなるまで200回くらい。 - 2
きれいに丸めて暖かいところかレンジで20分発酵。
- 3
にんじん、玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
具の材料全部を混ぜて揉みこむ。 - 4
生地をガス抜きして4等分に丸める。
- 5
打ち粉を大目にして丸く伸ばす。
- 6
ソースを混ぜ合わせて塗り具をのせる。
- 7
200℃で20分焼く。
- 8
具が足らなかったらツナマヨコーンもおいしいです。
半分はカレーです。 -
コツ・ポイント
パンみたいな生地が好みの場合は生地を2等分にして厚めに作ってください。
完成写真が残念。
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