作り方
- 1
キュウリをすりこぎなどで叩き、好みの大きさに切る。
- 2
キャベツを一口大にちぎる。
芯の部分は包丁で薄く切る。 - 3
ビニール袋に全部入れて少しもむ。
30〜40分で食べられますが、しっかり漬け込んだのも美味しいです！
コツ・ポイント
キュウリは叩いた方が味がしみやすいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19475027
キュウリをすりこぎなどで叩き、好みの大きさに切る。
キャベツを一口大にちぎる。
芯の部分は包丁で薄く切る。
ビニール袋に全部入れて少しもむ。
30〜40分で食べられますが、しっかり漬け込んだのも美味しいです！
キュウリは叩いた方が味がしみやすいです。
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