作り方
- 1
鍋に※バターを入れ熱し※タマネギを炒める
-
- 2
※薄力粉を一度に加え 木ベラで混ぜながら炒める
-
- 3
※牛乳を一気に加え トロミがつくまで弱火でよく混ぜ※塩コショウで味を調える
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- 4
フライパンにバターを入れ熱しベーコン・タマネギを炒める
-
- 5
--パスタを少し固めに茹始める---
- 6
※ホワイトソースを加えてゆっくり混ぜる
火を止め生クリームを加えトロミがつくまで手早く混ぜる
-
- 7
ホワイトソースにパスタと黄身を加え絡める
粉チーズ・塩・黒コショウで味を整えパセリを散らす -
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らぐっこ -
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