ブロッコリーの芯と大根できんぴら風
liarra @cook_40050650
ブロッコリーの芯でもおいしい一品になります。大根をプラスすることでボリューミーに♪これ一皿でお野菜200gになります♪
このレシピの生い立ち
出来るだけ食べ物を大事にしたいなって思っていて、ブロッコリーの芯の利用方法を考えてました。毎日、お野菜一日350gとろうって思っているわたしです。この分量で、２人分くらいでしょうか。
ですので、これを食べると100gはとれます！笑
ブロッコリーの芯と大根できんぴら風
ブロッコリーの芯でもおいしい一品になります。大根をプラスすることでボリューミーに♪これ一皿でお野菜200gになります♪
このレシピの生い立ち
出来るだけ食べ物を大事にしたいなって思っていて、ブロッコリーの芯の利用方法を考えてました。毎日、お野菜一日350gとろうって思っているわたしです。この分量で、２人分くらいでしょうか。
ですので、これを食べると100gはとれます！笑
コツ・ポイント
ブロッコリーの芯は薄切りにしてから千切りに。
だいこんを加えることでボリュームがでて立派な逸品になります。
ご飯のお供として味付けしてるので、濃いめです。お好みで調節してくださいね。
（小さじ１ずつ入れて味をみて足すといいかもです）
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
ブロッコリーの茎と人参とツナのきんぴら風 ブロッコリーの茎と人参とツナのきんぴら風
ブロッコリーの茎とにんじんのきんぴらにツナをプラスしてみました。鷹の爪を入れることでピリ辛になり、ビールのおつまみ、ごはんのおかずに最適です！
-
大根・人参・ブロッコリーの茎できんぴら♪ 大根・人参・ブロッコリーの茎できんぴら♪
ブロッコリーの茎を、他の野菜とあわせて簡単きんぴらにしてみました♪2012年6月27日、話題入りしました♪
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19477149
