アプリでひらく作り方
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車麸はぬるま湯に浸けて戻します。
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よく水気を絞って、■みりん、薄口醤油を染み込ませ、手で挟んで軽く絞ります。
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- 3
溶き卵にくぐらせます。
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油を敷いたフライパンに車麸をのせて、卵液を流して、両面焼きます。
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大葉を添えて盛り付け、にんにく醤油【レシピID19047465】でいただきます。
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