卵は下敷き♡包まない逆オムライス
あたむ❤189 @cook_40080327
卵→ごはんの順にフライパンを使えば洗う手間がない♪できた順に盛り付けていくオムライスなごはんです♡
このレシピの生い立ち
面倒くさがりな私がズボラだけど可愛く見えるオムライスを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
サラダ菜はお皿に盛り付けておく。
野菜はみじん切り。
☆の材料を合わせておく。 - 2
フライパンにオリーブ油(分量外)を引き、☆を流し込みかき混ぜる。スクランブルエッグ状にしてサラダ菜の上に広げる。
- 3
同じフライパンに油(分量外)を足し、野菜を炒め、塩胡椒する。
ごはんを加え、ケチャップを3周程度入れて炒める。 - 4
3のケチャップライスを卵の上にこんもり盛り付けて、ケチャップをかけてできあがり。
コツ・ポイント
3でハムや鶏肉等を入れても♡
卵を盛り付ける時は外側を意識して♡
最後にケチャップをかけるのでごはん自体が薄味でも大丈夫 ♡
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