アプリでひらく作り方
- 1
みょうがは縦半分に切り、薄切りにしてそれを細切りにします。
- 2
みょうがの辛味や苦味が気になる方は水にさらしてください。
私はさらさずこのままで(^ ^) - 3
みょうがをお椀にそのまま入れておきます。
- 4
いつものおみそ汁を具なしで作り、熱々のお汁をお椀の中へ！
コツ・ポイント
みょうが大好きっ！！って方は太くても大丈夫だと思いますが、それほど〜普通の方はなるべく細く切った方が食べやすいと思います(^ ^)
お好みに合わせてどうぞ♪
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