アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうささがきし酢水にさらす
玉ねぎを半分に切り線維に垂直にきる
ごぼう水きり酢を洗い流す -
- 2
フライパンにごぼうと玉ねぎを炒めコマ切れも入れ炒め香味ペーストを10センチ位入れ醤油をフライパン1周さっと入れ水を入れる
- 3
野菜が柔らかくなるくらい煮たら味見して味を整え水溶き片栗粉でとろみ出す
-
- 4
ご飯を盛り具を上にのせ真ん中に卵黄のせ出来上がり。
-
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