ちょっとピリ辛白菜スープ
ブヒブヒこぶた @cook_40096215
お腹一杯になる白菜スープです。
このレシピの生い立ち
豚まんに合うスープを簡単に作りました。
冷蔵庫にあったのが、白菜！白菜のスープはアレンジが豊富ですね♪
ちょっとピリ辛白菜スープ
お腹一杯になる白菜スープです。
このレシピの生い立ち
豚まんに合うスープを簡単に作りました。
冷蔵庫にあったのが、白菜！白菜のスープはアレンジが豊富ですね♪
作り方
- 1
白菜は２センチ幅（テキトー）に、そぎきりにします。
生姜は千切りにします。 - 2
豚肉は塩胡椒をし、片栗粉をまぶしておきます。
- 3
鍋に水、白菜をいれて火にかけます。
煮たってきたら、豚肉、創味シャンタンの素、生姜、春雨を入れます。 - 4
春雨がやわらかくなったら、器に盛りラー油を、かけて完成です。
コツ・ポイント
創味シャンタンがない場合、ガラスープの素等お好きな中華味をお好みで使ってください。
ラー油で辛さを調節してください。
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