オーブンペーパーで型を作る。角はホチキスで留める。

材料を全て合わせてミキサーorフードプロセッサーにかける。

型に流し入れ、予熱したオーブン180℃で表面の焼き色を見ながら10〜15分焼く。

焼き上がったら包丁で表面に切り目を入れる。
手前は幅を細かく、向こう側は大きく。

熱いうちに巻き簀で巻く。巻き簀がない時は型に使ったオーブンペーパーで巻いても可。(ギザギザなしでも味に変わりありません)

輪ゴムで留めて冷ましておく。冷めたら巻き簀を外してラップで巻いておいても大丈夫です。