作り方
- 1
人参はみじん切りにする。
-
- 2
サラダ油少々をフライパンに入れて、人参とあいびき肉を炒める。塩コショウして混ぜる。
-
- 3
粗熱をとった2を溶き卵の中に入れてまぜるq。
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- 4
焼く。
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- 5
巻きます。
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- 6
切って皿に盛る。
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コツ・ポイント
分量はお好みで増減してください。
工程2で、油がですぎる時は、キッチンペーパーで油を吸い取ります。
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