
あったかつけそうめん

ニノナノニ @cook_40162390
なすと玉ねぎだけで、美味しいあったかめんつゆが完成!涼しくなってきて困ったそうめんも、これで解決!!
このレシピの生い立ち
祖母直伝!
我が家の定番レシピです。
あったかつけそうめん
なすと玉ねぎだけで、美味しいあったかめんつゆが完成!涼しくなってきて困ったそうめんも、これで解決!!
このレシピの生い立ち
祖母直伝!
我が家の定番レシピです。
作り方
- 1
ナスは半月切り、玉ねぎはスライスし、鍋で油で炒める
- 2
しんなりしたら、めんつゆと水を入れて好みの味に仕上げる
- 3
後は、そうめんを用意すればよし!温かいつゆに冷たいそうめんをつけて召し上がれ!!
コツ・ポイント
ナスと玉ねぎはたっぷりが美味しい!冷や麦やうどんも合います!!
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