ほうれん草の海苔和え
ゆすひと @cook_40104321
お弁当にも！
混ぜるだけ簡単です。普段のおひたしに飽きたら是非どうぞ！
2017/04/07話題入り♡有難うございます！
このレシピの生い立ち
息子がおひたし、ごまあえはあまり好まないので海苔を混ぜてみました。好評だったので最近はほうれん草は海苔和えにすることがほとんどです。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草はよく洗って茹でる。
水にさらしてよく水気をしぼり4-5ｃｍに切る。 - 2
ボウルにいれて昆布つゆと混ぜ合わせる。
-
- 3
味がついたほうれん草に海苔を細かくちぎって入れ、混ぜ合わせたらできあがりです。
-
- 4
お弁当用に少しおひたしを取り分けておけば朝海苔1/4枚と昆布つゆ小さじ1/2を混ぜたらお弁当の１品ができます＾＾
-
- 5
2017/04/23 クックパッドニュースに掲載されました♡
コツ・ポイント
海苔と昆布つゆを一度に入れると海苔がくっついてしまいますので、つゆを混ぜてから海苔を混ぜてください。逆に海苔を混ぜてからつゆを混ぜてもOKです。
お好みでゴマ油を香りづけにいれるとナムル風になりますよ！
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