ほうれん草と焼豚のからし酢醤油和え
かおるな @cook_40044589
ほうれん草のおひたしに飽きたら、コレどうぞ。
このレシピの生い立ち
ほうれん草のおひたしと並んで、実家で食べてました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は、茹でて水にさらし、まきすで水気をしぼっておく。
- 2
焼き豚は、細目に刻む。
- 3
からしを酢で溶いてから、他の調味料と合わせて混ぜる。
- 4
食べる直前に、ほうれん草と焼豚と和える。 出来上がり〜
コツ・ポイント
ほうれん草は少し固め？くらいのが美味しいと思います。焼豚がない時は、ベーコンやハムでもどうぞ。
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