☆もずくの天ぷら

ナピト
ナピト @cook_40054173

もずくは天ぷらにしても美味しいです。味の付いてない生もずくを買ってきてね。「もずくの天ぷら」人気検索トップ10入り★
このレシピの生い立ち
お料理教室で習ったのの簡易バージョンです。

☆もずくの天ぷら

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お料理教室で習ったのの簡易バージョンです。

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材料

4人分
  1. 生もずく 水洗いしてざるにあげ 100g
  2. A
  3. 50cc
  4. 小麦粉 25g
  5. ほか
  6. 小麦粉 適量
  7. 揚げ油 適宜

作り方

  1. 1

    もずくに小麦粉を打ちAの衣にもずくを入れて絡めて揚げます。(170度〜180度)
    少しずつ揚げます

コツ・ポイント

もずくに小さじ2くらい打ち粉して混ぜ合わせてはねないようにします。

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ナピト
ナピト @cook_40054173
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東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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