炊飯器で簡単さつまいも(根菜類)蒸し

ぺんぺんぺんぎん
ぺんぺんぺんぎん @cook_40243580

離乳食にも使える、少し柔らかめの温野菜です。
このレシピの生い立ち
ご飯を炊く時にさつまいもや他の根菜類を一緒に調理する方法を離乳食教室で知り、では単体でもいけるんじゃ?って思って、野菜だけを入れました。

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材料

  1. さつまいも 好きなだけ

作り方

  1. 1

    さつまいもを炊飯器に入る大きさに切り、炊飯器に入れる。さつまいもの高さの1/5程度の水を入れて、炊飯のスイッチを押す。

  2. 2

    炊飯が終わり、竹串なので火の通りを確認し、柔らかければこれで完成。

コツ・ポイント

さつまいもの他にはジャガイモ、にんじん、里芋などもできました。うちは皮ごとですが、剥いてももちろん大丈夫です。

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レシピ作者

ぺんぺんぺんぎん
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簡単で見た目がきれいなお料理を作るのが好きです。
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