作り方
- 1
豚肉に塩、胡椒をし小麦粉を薄くまぶしておく。玉ねぎは1/8のくし切り。
- 2
フライパンに油を入れ熱し、玉ねぎを入れ1分程度炒め豚肉を入れ炒める。
- 3
豚肉の赤いところがなくなったら、酒、醤油、生姜を入れ、材料とからめ、汁気がなくなれば完成。
コツ・ポイント
特にないです。
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