あめ色で美味しい♥大根と豚肉の煮物

大根は２cmの輪切りにし 皮をむいて 半分に切る。

豚肉は食べやすい大きさに切っておく。

鍋に水を入れ、 大根と豚肉を入れて ☆の調味料とゴマ油を加えて フタをして 強火にかける。

沸騰したら中火にして、コトコトと 大根に火がとおるまで炊く。

スーッと箸がとおるようになれば 火を止めて器に盛りつけ ネギを添えて出来上がり。