なすボート#ワンプレート朝ご飯
ご飯も小さくて食べやすいです。野菜も多めに取れます♪
このレシピの生い立ち
半端に余った和風カレーを使おうと思って。
作り方
- 1
A なすボート
なすを縦半分に切り、身の部分に切込みを入れたら600wのレンジで5分チン！ - 2
柔らかくなった身をちょっと崩し、上から余りのカレーと、チーズを乗せたら、トースターで4分程焼く。
- 3
B おにぎり
☆を全て混ぜ合わせ、ラップでゴルフボールくらいの大きさに握ぎる。 - 4
C ほうれん草のバター炒め
熱したフライパンにバターを入れ、ほうれん草を炒める。塩コショウ忘れずに。 - 5
炒めたら、醤油をほんのちょっと足して焦がすと香り豊かに♪
コツ・ポイント
ほうれん草のバター炒めは、焦がし醤油がアクセントになります♪
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