簡単に。水菜のマヨポン和え

凛ちゃんママちゃん
凛ちゃんママちゃん @cook_40138573

生の水菜に飽きてきたときはこれを作りますー。サラダよりたくさん食べれますー
このレシピの生い立ち
サラダに飽きたからおひたしっぽいのが作りたかったが、マヨポンにしたらいいつまみになったんで、、、

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材料

1人分〜2人分 水菜のサイズによります
  1. 水菜 3かぶ
  2. 鰹節 2gパック 半分
  3. ☆マヨネーズ 小さじ2
  4. ゆずポン又はポン酢 小さじ1弱
  5. いつもはツナも入れる 好きなだけ

作り方

  1. 1

    水菜を洗い、食べやすい長さに切り耐熱皿にのせラップかけ600w2分半チーン。しんなりしたらオッケー。半生でも全然ok!

  2. 2

    冷まし、水気が気になったら少し絞ります。あとは☆を混ぜたら完成ですー。水分あるとないとじゃ調味料の分量が若干変わります。

  3. 3

    いつもはツナを入れてましたがなかったので鰹節を。食べて思ったのはカラシを少し入れたらパンチがでるかなと、、、

コツ・ポイント

マヨネーズやポン酢はお好みなんで、自分のBestな分量を。。。なので、最初は少なめにしてあとがけで☆そーいえばブラックペッパーもいれたら美味かった!

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レシピ作者

凛ちゃんママちゃん
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クックパッド、本当に参考になります!少し大きくなった子供たちと料理が出来たらなーと思います!最近はダイエットの為に野菜スープばかり作ってます!
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