カレイの煮付け

まゆみきママ @cook_40201675
カレイを生姜と甘辛なだし汁で煮ます。濃いめなのでご飯がすすみます。
このレシピの生い立ち
カレイが大好きで昔からよく作る1品だったので作りました。
作り方
- 1
生姜は細切りにする。
- 2
鍋に水・だしの素・生姜を入れ煮立てる。
- 3
カレイを②に入れて沸騰するまで煮る。
- 4
☆の調味料を加えて落としぶたをして、中火で15分程煮る。
- 5
出来上がり~
- 6
食べるときには小骨に気を付けて~
コツ・ポイント
醤油を入れすぎると辛くなるので気をつける。
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