あったかエノキスープ
ささぱんだママ @cook_40112051
しょうがを刻んで中華仕立のあったかスープです。
このレシピの生い立ち
子供でもしょうがを手軽に食べれるようにスープにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を入れて湧いたらキャベツとえのき、生姜のみじん切りを入れて煮る。
- 2
３分程したら創味シャンタンDXを加え刻んだねぎを加える。
- 3
ときたまごを加えてできあがりです。
コツ・ポイント
しょうがの辛味が気になる方はすりおろしでも美味しくできます。寒い時期は体の中から温まります。
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