お弁当★ほうれん草としめじのバター麺つゆ

チェリーまま49
チェリーまま49 @cook_40062299

ほうれん草とシメジをマーガリンで炒めて、麺つゆで味付け!とっても簡単で冷めても美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかず用に、冷めても美味しい味付けにしています。

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1/2束
  2. しめじ 1/2株
  3. マーガリンorバター 大さじ1/2
  4. めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草はきれいに洗って、食べやすい大きさに切っておきます。

  2. 2

    シメジは根元を切って、小分けしておきます。

  3. 3

    フライパンを熱し、マーガリン(もしくはバター)を入れ、ほうれん草とシメジを炒めます。

  4. 4

    しんなりしたら、弱火にして麺つゆを加え(濃縮のまま)、軽く混ぜ合わせたら出来上がりです。

  5. 5

    つくれぽ100達成♪
    お弁当★ほうれん草としめじのバター麺つゆ が話題のレシピになりました。2019/03/11

コツ・ポイント

麺つゆは焦がすと苦くなるので、弱火にしてから加えてね。

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レシピ作者

チェリーまま49
に公開
バレリーナを目指す次女のために、低カロリー食材を使った美味しいダイエット料理を研究しています。お弁当ブログもぜひ見に来て下さいね~「チェリーままのバレリーナ弁当」   http://ameblo.jp/cherry-m49/
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