鶏団子と野菜の中華スープ

クックPS8TZM☆ @cook_40137510
余り物野菜などで、作っちゃおう。
このレシピの生い立ち
色んな物を摂取したくて考えました。
キノコなど、家にある物を何でも入れちゃってOK。
優しい味で、あったまるし、お腹がいっぱいになる。
作り方
- 1
野菜、鶏団子を、調味料・鍋半分の水で煮込む
- 2
ヒタヒタの水分になっていなければ、継ぎ足す
- 3
火が通ったら、緑豆春雨を戻さず入れ、大根おろしを汁ごと入れ、一煮立ちさせる
- 4
香りづけに、ゴマ油を入れて完成
コツ・ポイント
冷蔵庫で眠ってる食材を使おう。
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