あんこを製氷皿で冷凍保存すると便利

sakux00
sakux00 @cook_40049728

お正月のお餅用に用意したあんこが使いきれずに残る………。保存するなら製氷皿が便利です!自分メモも兼ねて。
このレシピの生い立ち
お正月のお餅用にあんこを買うけどいつも余る。そのまま冷凍すると意外と使わずもったいないことに……。
製氷皿なら小さくて大きさ(重さ)もだいたい均等になるから便利かも!?と思ってやってみたら大成功!

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材料

  1. あんこ ある分

作り方

  1. 1

    あんこをゴムベラを使って製氷皿に詰める。

  2. 2

    ふたやラップをして冷凍庫でかためる。

  3. 3

    かたまったら取り出して、ジップロック等の保存袋で保管。

  4. 4

    使いたい時に使いたいだけ使えます。1人分のあんこ餅からお菓子やパン作りにも便利。

  5. 5

    わたしが使用したのは100均で購入した離乳食用の製氷皿です。

コツ・ポイント

特になし(笑)。

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レシピ作者

sakux00
sakux00 @cook_40049728
に公開
専業主婦&二児の母。(2011年10月うまれ&2014年6月うまれ)我が家の食卓の一部を載せます。自分メモなのでテキトーなことも。。。わたしも旦那も大食いなので2人分でも3人分くらいかも。。。
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