１分でできる！島らっきょうの簡単浅漬け
Rie0837 @cook_40228979
おつまみに最適♪パパッと簡単に作れちゃいます！
このレシピの生い立ち
沖縄県産の島らっきょう。いつもは天ぷらにしちゃうけど簡単に作れないかな〜と思い、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
下処理した島らっきょうを斜めに切っていきます。
-
- 2
こんな感じ！
塩をひとつまみまぶし、混ぜます。※あまりかけすぎると、辛くなっちゃうので注意！ -
- 3
醤油をお好みの量たらし、完成！
かつお節をまぶすと、より味に深みが増します◎(今回は買い忘れてできなかった、、) -
コツ・ポイント
切るときに細かく切りすぎると食べづらく、でも大きすぎると味がしみにくいので、ほどよーく◎
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