ダイエットに!豆腐の一口お好み焼き!

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navi♪ @cook_40235044

ニラを収穫したので作りました!
ダイエット効果抜群です!
このレシピの生い立ち
ニラを収穫したので作りました

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材料

二人分
  1. 豆腐 1丁
  2. ニラ 1束
  3. 豚肉 30g
  4. ゴマ 適量
  5. 小麦粉 50g
  6. 出汁 100cc
  7. 1個
  8. お好み焼きソース 適量

作り方

  1. 1

    豆腐を砕きます

  2. 2

    ニラを切ります

  3. 3

    豚肉をきります

  4. 4

    ボールに豆腐、ニラ、豚肉、小麦粉、出汁、卵をいれて混ぜます

  5. 5

    ゴマ油をひいたフライパンに一口大の大きさにして焼きます

  6. 6

    焼き上がりにお好み焼きソースかけるとおいしくなります

コツ・ポイント

韮を細かく切りるとおいしいです

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フードコーディネーター3級持ってます。食品会社で開発、営業の経験あります。写真を撮るのが苦手です。なので、あまり綺麗な写真ではなく申し訳ありません大規模農家を営んでおります。使っている野菜や米は自分で育てたものです高校生、中学生の息子がいます目標はレシピ本を出すことです!
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