ほうれん草クリーム煮

ワッキーウッキー
ワッキーウッキー @mayumi0725
アメリカシカゴ

濃厚でクリーミーな美味しいほうれん草クリーム煮です。ステーキなどの副菜にどうぞ。
このレシピの生い立ち
有名なウォルフガングレストランで食べた物が最高に美味しくて、味を思い出しながら作りました。

ほうれん草クリーム煮

クックW3800G☆'s cooksnap of when they made ほうれん草クリーム煮.
aliceくっく's cooksnap of when they made ほうれん草クリーム煮.
ワッキーウッキー
ワッキーウッキー @mayumi0725
アメリカシカゴ

濃厚でクリーミーな美味しいほうれん草クリーム煮です。ステーキなどの副菜にどうぞ。
このレシピの生い立ち
有名なウォルフガングレストランで食べた物が最高に美味しくて、味を思い出しながら作りました。
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材料

4人分
  1. ほうれん草 250g
  2. バター 大1
  3. クリームチーズ 大3
  4. ピザ用チーズ 1/2カップ
  5. 牛乳 1カップ
  6. 生クリーム 大2
  7. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草をざく切りにする。

  2. 2

    フライパンにバターを入れほうれん草をしんなりするまで炒める。

  3. 3

    そこに残りの材料を全部入れて水分が少なくなるまで煮込む。

  4. 4

    味見をしながら塩コショウで整える。

コツ・ポイント

煮込む時は中火で。
煮詰め過ぎると塩辛くなるので気をつける。
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クックパッドアンバサダー2023,2024シカゴ郊外在住愛知県出身。シンガポール→シカゴ→ロス→シカゴ夫、子供3人、🐸5匹★趣味 カリグラフィー★欲しい物 健康★最近の美味 ラクサヌードル★好き・おぎやはぎエガちゃん★Instagram@_wk_my_★地球の歩き方シカゴブログhttps://www.arukikata.co.jp/web/summary/area/us-chicago/
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