お弁当♪チーズinちくわの磯辺揚げ

ぴょん太58
ぴょん太58 @cook_40070692

安くて家計にも優しい♡
ちくわ&チーズ&青のりの冷めてもおいしい節約✨常備食材活用レシピver.2(´▽`*)
このレシピの生い立ち
常備しているちくわとベビーチーズを使って
お弁当おかずorおつまみにもなる
冷めてもおいしい定番のチーズin磯辺揚げです♡

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材料

3~4人分12個
  1. ちくわ 6本
  2. ベビーチーズ(QBB)プレーン 4個
  3. サラダ油(揚げ油) 適量
  4. 天ぷら粉 30g
  5. 青のり 小さじ1/2
  6. 氷水 適量
  7. ※衣は少し硬めに調整します

作り方

  1. 1

    ちくわは半分に切る
    ベビーチーズは縦3等分に切る
    2⃣ちくわにベビーチーズを詰めて
    混ぜ合わせた衣をくぐらせる

  2. 2

    揚げ温度を160~170℃に設定して余熱する熱した油に2⃣を入れ軽く色づく程度にカラッと揚げてできあがり(*^_^*)

コツ・ポイント

☆つなぎの衣は天ぷら粉で時短&節約
☆チーズを入れた断面にもしっかり衣をつけます

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レシピ作者

ぴょん太58
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