作り方
- 1
えのきを切り、油を引いたフライパンで炒めしんなりしたら塩をかけます。
- 2
溶き卵を投入して固まってきたら、畳んでオムレツに。いり卵にしてもおいしいです。
- 3
マヨネーズかけてもおいしいです!
コツ・ポイント
マヨネーズをかけて食べると更においしい!
チーズ好きの方は、卵を畳むときにチーズを入れても!
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