第2弾!レンジで簡単★蒸しようかん

もち肌むすめ
もち肌むすめ @cook_40045260

前のレシピの分量と巻きすを使って、形を変えて少々アレンジ♪
栗も美味しい季節だから、混ぜ込んでみました(^O^)/
このレシピの生い立ち
ちょっと多めに作って、お土産やおもてなし用に作りおきしたかったので(^^)v

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材料

巻きす1本分
  1. こしあん 200g
  2. 小麦粉 20g
  3. 片栗粉 10g
  4. 砂糖 20g
  5. 80cc
  6. 栗の甘露煮 4~5コ

作り方

  1. 1

    栗の甘露煮は100円ショップのもの。
    適当な大きさにきる。

  2. 2

    耐熱容器に、小麦粉と片栗粉、砂糖を入れ、泡だて器でかき混ぜる。

  3. 3

    2に、みずとこしあんを入れ、よくかき混ぜる。

  4. 4

    蓋orラップをして、電子レンジ(600w)で3分加熱する。

  5. 5

    取り出してすぐにかき混ぜ、さらに1分加熱する。

  6. 6

    1の栗を入れて、混ぜ合わせる。

  7. 7

    巻きすにラップをして6を置き、くるくると巻いて、輪ゴムでとめてそのまま冷ます。

  8. 8

    冷めたら、切り分けて召し上がれ♪

コツ・ポイント

第1弾のアレンジ編。
ようかんの中の栗が、たまりませ~ん(^o^)

前のものより、砂糖も少々少なくなってます。

リアクション

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レシピ作者

もち肌むすめ
もち肌むすめ @cook_40045260
に公開
2020年に女の子が生まれました。3人目。             美味しい~♫と言われるとまた手作りしたくなる。働き始めて時間はないけど、レシピ見直し。クックパッド活用中。なかなか更新できず(^_^;)
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