簡単おいしい✩カラフルお寿司

apple001
apple001 @cook_40050056

茶巾の材料があまったのでつくりました^^一つ一つラップで包んでおけば、忙しい時のご飯にもっていけて便利ですよーー
このレシピの生い立ち
チーズもち茶巾で、油揚げが余ったので。

簡単おいしい✩カラフルお寿司

茶巾の材料があまったのでつくりました^^一つ一つラップで包んでおけば、忙しい時のご飯にもっていけて便利ですよーー
このレシピの生い立ち
チーズもち茶巾で、油揚げが余ったので。

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材料

  1. 油揚げ 2枚
  2. だし汁(めんつゆ) お好みで
  3. Aにんじんいんげん 適量
  4. Bアボガドたらこ 適量
  5. ご飯(OR寿司飯 2人前
  6. 白ごま お好みで

作り方

  1. 1

    油抜きした油揚げは、だし汁(とめんつゆなど好みで)を沸騰させた小鍋にいれ煮る。取り出して、水気をきり裏返しにする。

  2. 2

    【1】の中にご飯をいれ、Aのにんじん、インゲンを茹でたもの、Bアボガド、たらこをそれぞれ置きます。

  3. 3

    お好みで白ごまを振り、出来上がりです。

コツ・ポイント

Aにんじん、インゲンの下に、マヨネーズを置いたり、アボガドは軽くわさび醤油を混ぜたりするなど、お好みでアレンジしてくださいね。

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apple001
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こんにちは。時間があまりないので、簡単で時間がかからないレシピを適当に作ったりしてます。青菜療法と玄米などゆるい健康マニアでした。煮たり焼いたり簡単なものばかりですが、毎食調理ができなくてもまとめて作って冷凍解凍(笑)ほぼ毎日自炊の食事をしてます。 クックパッドは出来たときからのファンでした。料理は下手ですが大好きです。成果が見えて、無心になれるのが料理のいいところですよね。
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