★ふわふわ♡簡単にお店のパンケーキ！★
ＣＨＯＫＯちゃん @cook_40244340
大人気のパンケーキcafeで食べたふわふわのパンケーキを再現！簡単でかわいいパンケーキ♡
このレシピの生い立ち
ふわふわのパンケーキが食べたくてメレンゲ、ヨーグルトを入れたら分厚く美味しいパンケーキが出来ました♡自分で作りクリームやフルーツも盛り付けると最高！コスパも良く沢山食べれます(^o^)
★ふわふわ♡簡単にお店のパンケーキ！★
大人気のパンケーキcafeで食べたふわふわのパンケーキを再現！簡単でかわいいパンケーキ♡
このレシピの生い立ち
ふわふわのパンケーキが食べたくてメレンゲ、ヨーグルトを入れたら分厚く美味しいパンケーキが出来ました♡自分で作りクリームやフルーツも盛り付けると最高！コスパも良く沢山食べれます(^o^)
作り方
- 1
卵を黄身と白身に分け、白身をあわ立ててメレンゲを作る。見た目ふわふわになったらok♡
- 2
別のボウルにHM、牛乳、黄身、ヨーグルトをよく混ぜ合わせる。
- 3
2のボウルにメレンゲを入れふんわり混ぜる。メレンゲが見えなくなったらok♡
- 4
フライパンで焼く際、最初はサラダ油を薄く引く。火は弱火で表明にふつふつ穴が空いてきたら裏返し、蓋をして2分ほど♡
- 5
写真の飾り付けは、イチゴ、バナナ、ホイップクリーム、はちみつ、チョコレート、粉砂糖でしています。
-
コツ・ポイント
何枚か焼いてるとフライパンが段々熱くなるので、HMをフライパンに入れる際は濡らした布巾の上にフライパンを置き、冷ましながら入れるとうまく焼けます(*^^*)
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博多鳥 -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19496102
